大阪グルメひとり旅

1年365日外食。食べ歩きをこよなく愛する大阪在住の30代男性が、おすすめの「大阪版孤独のグルメ」をひたすらご紹介します。大阪でひとり飯をされる方、また大阪外から来られる方の参考にもなれれば幸いです。たまに会食や出張先でのグルメも。本業はIT会社経営。

カテゴリ: 天ぷら

堺に「大吉」という大人気の天ぷら屋がありまして、そういや本店のほうにはまだ行ったことなかったなということで行こう思ったら、深夜にも関わらず大大行列。

すげえ、なめてたわ。 ということでさっさと諦めて、同じ市場内にある隣の隣くらいの「シーフードバル浪漫亭」というお店へ。

こちらも天ぷらメインのお店みたいで、完全に天ぷらの口になってたので、えびや穴子等をオーダー。
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天ぷら大きい。そしてカリッカリ。

大根おろし入りのつゆにつけて頂くと、、
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めちゃめちゃうまい。 全然こっちでいいじゃん。

やっぱ市場の海鮮や天ぷらは間違いない。

中でも明太子の天ぷらを初めて食べましたが、
こんなに美味しかったのかと驚き。

ごはんと貝汁も頼みましたが、
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ごはんとめちゃ合う。

ちなみに貝汁の貝を食べた後に床に落とすのが大吉の伝統行事で、ここもそうなのかと思ってたら床はきれいだったので、空気読んでやりませんでした。


【シーフードバル浪漫亭】
住所 :大阪府堺市堺区栄橋町2-4-28
    南海本線堺駅から徒歩5分
営業時間:18:30~
定休日:日曜日
カウンター席:あり



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今回も番外編としまして、福岡でのグルメを。 福岡で超人気の天ぷら「ひらお」

いつも行列がすごくて敬遠してたのですが、 このブログ始めたこともあり、行列覚悟で行ってみました

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一見、行列できてないように見えますが、
この中にスペースがあり、そこにずらっとたくさんの人が座って並んではりました

この店舗、割と新しくできたのだと思いますが、
”行列はできる”という前提で作ったのでしょう

一応、ちょっと時間ずらして14時過ぎに行ったのですが、
それでも結構並んでました

が、回転が速いみたいで、20分くらいで席に行けました

今回は「あじわい定食」という
えび・鶏もも・白身・いか・野菜3品
とご飯とみそ汁のついた定食を頼みましたが、
ひらおの特徴と言えばこれ

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いか塩辛、高菜が食べ放題!

このいかの塩辛が、ブリッとしたやや大きめの塩辛で、
とても美味しい

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こんな感じでご飯に乗せて、、


これだけでご飯全部いってまいそうになりますが、
天ぷらがすぐに運ばれてきました
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めひかりの天ぷら

揚げたてをその都度、持ってきてくれるタイプの天ぷら
これもひらおの特徴です

ていうか、福岡は海のものが絶品なので、
必然的に天ぷらもおいしい

なおかつそれが常に揚げたてですから、めちゃめちゃ美味しい

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鶏もも、海老

海老は弾力がありプリプリ
何度も言いますが福岡の海のものは絶品です

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かぼちゃ、なすに、
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ピーマン、いか

いか、天ぷらになったらめちゃやわらかい
何度も言いますが福岡の海のものは絶品です
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お味噌汁も貝出汁の優しい味わいでめちゃおいしい

これで700円くらいだったので、
そりゃ人気出るよな、と

大満足な時間をすごせました

また並んででも行きたいですね

天麩羅処ひらお アクロス店
住所 :福岡県福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡 B2F
    天神駅から地下街を通って直接で行けます
営業時間:10:30〜21:00
定休日:年末年始(12/31~1/2)
カウンター席:あり

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今回は一人ではなく会食でしたが(ブログ開設早々からコンセプトぶれててすいません笑)

あまりにも美味しかったのでご紹介します

中崎町にあります「天麩羅 吉祥(きっしょう)」さん

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完全紹介制のお店です

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基本的に塩で頂きますので、このように色々な種類の塩が用意されてます

これだけでも酒いけるくらい美味しかったです。
それではいくつかご紹介します

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衣はうすめで、素材の味を活かすような、正に理想的なてんぷら

その辺のおそばやさんとかにありそうな、やたら衣をごつく付けて食べてみたら中にちっちゃいえび入ってたみたいなのでは当然ありません笑(あれはあれで技術を感じられますが、、)

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しそまいたバージョンも。これもめちゃおいしかった

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いかとウニの天ぷら。もはや反則でしょというくらいうまい

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これはえびの味噌の天ぷら。非常に濃厚

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これはのどぐろだったかと思います。上にかかってるジュレで頂きました

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こちらは白子の天ぷらをのりで巻いて頂きました。
白子好きなので、超絶うれしい

そしてこれ
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中でよこわを燻製にしています
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砂時計を見ながら燻製されるのを待ってると

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でてきたよこわ

風味が出て、触感も少し変わって、めちゃおいしい
正直、燻製ってそんな好きじゃなく何でそんなことするのかな?くらいに思ってましたが笑、
これ食べたら燻製にする意味が分かりました。絶品



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ちょっと変わり種でフルーツ人参の天ぷらも。

そして途中で口直しにお雑煮

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白みそで、今まで食べたお雑煮の中で一番おいしかったです

今年の正月にお雑煮食べてなかったのでちょうどよかった笑

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モロコという魚をそのままきれいに揚げたやつとか



そして最後のほうに出てきたシャトーブリアン

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とどめの一撃。悶絶です

その他、色々頂いたのですが、あまりのおいしさにお酒が進みまくって、何の天ぷらだったのかはっきりと覚えていないものもあるため笑(すいません、次からメモとるようにします)、写真だけいくつかご紹介します。

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まぁ写真見ただけでおいしいって分りますね

とにかく最高の時間を過ごせました。
再訪確実。
大満足。


ちなみに会員制のお店はその他にもいくつか行ってるんですが、
いつか、ブログ読者さんもそういうお店にご招待できればなと思ってます


ということで、引き続きお付き合いくださいませ笑



天麩羅 吉祥
住所 : 大阪府大阪市北区中崎西1-6-24
 大阪市営地下鉄谷町線「中崎町」駅徒歩4分
営業時間 : 17:00~23:00※完全予約制
定休日 : 不定休
カウンター席アリ




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